甘珍醬園

GoBuya《夠買》團購-冠珍醬園天然生晒系列
冠珍醬園天然生晒系列，ISO 22000:2005及HACCP認證，生抽/米醋/蠔油/蝦醬/豆豉任君選購，甘香醇厚，濃郁美味，80多年老字號，品質保證；香港製造，香港味道。

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[攝影] 0426 YMCA 青影社‧蘭陽深度之旅‧(三) 琦珍醬園 - 【我住在陽光小鎮】 - 無名小站
時間接近中午，一行人來到琦珍醬園 而這兒就是豆腐乳的製造工廠‧‧‧‧ 剛踏入工廠，便被桌上滿滿的豆腐山嚇了一跳 而工廠的阿姨則被拱出來當大夥們的模特兒 ﹝很喜歡的一張，但糊了～～～～嗚～～～﹞ 阿姨先在瓶子底放一層豆腐 再抓一把 ...

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醬‧大將之風 - 論吃喝 - 食髓知味 - 生活誌
醬園製作豉油，以剩下來的黃豆製作一系列的醬料，如豆瓣醬、柱侯醬、磨豉醬等。”香港冠珍醬園代理蔡文傑指出，用以釀製豉油的豆渣，味道較淡，稍加以調味已成不錯的醬料，只是豆渣沒有油性，需加入少許油製作。

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博客來-台灣宏大醬園－3年陳年紹興醋
台灣宏大醬園－3年陳年紹興醋 ... 【品牌故事】 宏大醬園行的紹興醋釀造技術，源自曾於埔里紹興酒廠擔任品酒師的浙江人陳老師傅，陳老師傅遵循浙江紹興醋古法釀造製程，50年來始終堅持「自然發酵、時間醞釀、封罈陳釀」三要素釀製，雖古法釀造 ...