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郭家莊醬園 - - 客家委員會全球資訊網 不過在早期,因為沒有商標觀念,大家僅以郭媽媽的名字「玉英」來稱呼這豆腐乳為「玉英醬」;如今,除了豆腐乳之外,郭媽媽還推出了客家特有的桔醬、福菜等各種醬料、醃漬品,並以「郭家莊醬園」品牌重新出發,讓大家品嘗最純正的客家口味。
玉英醬園 - 相關部落格
郭家莊醬園 - 玉英農業食品加工廠 -- 公司介紹 郭家莊醬園 - 玉英農業食品加工廠 ... 透過時間、投入情感、放進用心而醞釀出來的食物,總是散發素樸低調、內蘊深沉的醇厚味道。豆腐乳,就是這樣的人間 ...
客家傳統美食....玉英【豆腐乳】 - 住在~~江仔翠~~的中醫師 - Yahoo!奇摩部落格 郭家莊(玉英)醬園的豆腐乳及相關製品。 象頭幫大家自網路整理一點資料如下,供大家參考! 郭家莊(玉英)豆腐乳 人氣指數:平均一年銷售1至2萬瓶。店家歷史:近40年。 玉英農業食品加工,廠址: 苗 栗市維新里僑育街66號,沒掛招牌一點也不起眼 ,據郭勝 ...
郭家莊醬園 | 特色店家 | OTOP 台灣地方特色網 以製造豆腐乳聞名全省的郭家莊,老闆娘郭江玉英憑著祖先傳下的古法、堅持使用天然材料的原則,找回豆腐乳渾然天成的甘潤醇美。 一大早,位在公館鄉的郭家莊醬園,鍋爐早已經開始運轉,經過一晚浸泡的非基因改造黃豆被磨成豆漿,送入鍋爐蒸煮 ...
玉英豆腐乳-苗栗伴手禮 郭江玉英已將「玉英」品牌給弟弟江瑞騰,她與夫婿再創「郭家莊」,但老顧客都知道「郭家莊」就是「玉英」。「郭家莊」曾獲食品評鑑金牌獎,亦被客委會選為桐花伴手禮。 郭家莊醬園地址:苗栗縣公館鄉福星村214之2號,電話(037)228658。
客家傳統美食....玉英【豆腐乳】 - 時空之旅 - Yahoo!奇摩部落格 郭家莊(玉英)醬園的豆腐乳及相關製品。 象頭幫大家自網路整理一點資料如下,供大家參考! 郭家莊(玉英)豆腐乳 人氣指數:平均一年銷售1至2萬瓶。店家歷史:近40年。 玉英農業食品加工,廠址:苗栗市維新里僑育街66號,沒掛招牌一點也不起眼 ,據郭勝 ...
郭家莊醬園 郭家莊醬園 簡介: 著名的郭家莊醬園,專以「陶甕」製作客家醃漬食品。從傳統農產品醃漬的方式,到符合現代人對衛生要求的包裝及送禮的需求,不斷的創新與改進。郭家莊醬園堅持傳統作法,採用純天然發酵方式來保存農產品原有的香氣、甘味及 ...
郭家莊醬園 / 旅遊資訊 / 農業易遊網 (http://ezgo.coa.gov.tw) 醬園產品的靈魂人物是70多歲的江玉英女士,受過日本教育的她有著傳統客家婦女踏實、勤勞的精神。她傳承了父親豆腐醃製的功夫,與郭渠泓先生結婚後,開始發展客家醬菜醃漬事業,改善豆腐乳過鹹的缺點,採用非基改的進口黃豆,不使用化學添加物 ...
郭家莊醬園 - - 客家委員會全球資訊網 三十多年來,玉英豆腐乳已經成了家喻戶曉的客家經典美味,創始人夫妻倆卻沒停下腳步,以「郭家莊醬園」為品牌重新出發,將傳統客家醬菜風味與現代健康飲食觀念結合,進行產品的多元化改良。
2007 桐花祭 - 桐花商品大街-郭家莊醬園 三十多年來,玉英豆腐乳已經成了家喻戶曉的客家經典美味,創始人夫妻倆卻沒停下腳步,以「郭家莊醬園」為品牌重新出發,將傳統客家醬菜風味與現代健康飲食觀念結合,進行產品的多元化改良。