毛蟹、大閘蟹

創新全台第一人 農田裡養大閘蟹 - YouTube
中天新聞》大閘蟹，對台灣人來說不陌生，不過大閘蟹該怎麼養學問就很大了，有一名住在­雲林的洪明昌，他養大閘蟹的方式竟然是在農田裡，他表示這叫做生態養殖法完全不用藥，­保證每一隻都很健康，而洪明昌原本的職業是寺廟的繪畫師 ...

2009秋持螯飲酒菊花天 苗栗獅潭_湖中皇大閘蟹養殖場 (已完成)@柯翠娜Katrina－iPeen 愛評網
2009秋持螯飲酒菊花天 苗栗獅潭_湖中皇大閘蟹養殖場 (已完成)。秋天是品嚐螃蟹的時節大閘蟹有濃稠的蟹膏、蟹黃更是許多饕客的首選但近年來從中國進口的大閘蟹常被質疑殘留禁藥為了滿足口腹之慾還真是大傷腦筋。

[食記]苗栗南庄-在地大閘蟹。蟹膏滿滿、現抓現吃@MokaFun－iPeen 愛評網
[食記]苗栗南庄-在地大閘蟹。蟹膏滿滿、現抓現吃。到苗栗南庄一日遊順便吃吃大閘蟹，南庄有一間超大的大閘蟹養殖場，滿滿肥美的大閘蟹，可以在養殖場直接享用，或是帶到附近餐廳幫忙處理，價格上本土蟹比大陸蟹來

激安zone - 爆膏大閘蟹王強勢回歸 ! $45-$65 嘆 3兩半至5兩《成隆行》當造江蘇大閘蟹 ! 今日買，後日即食 !
早前 激安 與老字號成隆行合作推出團購優惠，2000 隻太湖大閘蟹迅速售罄，不少會員食後更稱成隆行大閘蟹隻隻爆膏，回味無窮、力求加推。今日 激安 徇眾要求，再度推出成隆行爆膏太湖大閘蟹優惠，雌蟹、雄蟹隨你挑，每日飛機直送到港，愛蟹之人萬 ...

大閘蟹 養殖遍全台
大閘蟹 養殖遍全台 本地養殖大閘蟹，經過幾年的摸索後，業者已逐漸掌握養殖技術，目前全台約有五十家規模大小不一的大閘蟹養殖場，估計年產量約1百萬隻，產值台幣3~4億元。 文 、攝影 / 本社鄭石勤

香港餐廳食評搜尋 : 大閘蟹 | OpenRice 香港開飯喇
在OpenRice 香港搜尋大閘蟹的餐廳食評。 ... ...用了牛舌裏面最柔嫩的部分切成薄片，放在湯裏面汋分半鐘，中心仍然帶嫩粉紅，入口軟綿綿。學之前「小喬」話齋，吃到好吃的牛舌，的確有點兒初吻的感覺。

台灣產有兩種毛蟹
毛蟹 台灣產有兩種毛蟹，即日本絨螯蟹和直額絨螯蟹。 毛蟹和生存於河川裡的鰻魚一樣，須下海產卵。每年在初夏或秋末 ( 因種而異 ) ，當兩性成熟而交配後，母蟹就開始長途跋涉，從溪川的住家向江河遷移，然後在河底順著水流往鹽度較高的河口爬 ...

新滬坊 – 香港 灣仔的滬菜 (上海) 同客食飯 | OpenRice 香港開飯喇
新滬坊的餐廳資料、食評及相片，餐廳位於灣仔港灣道1號香港會議展覽中心1樓。 ... 今年是大閘蟹的豐收期，加上國內種種的原因，令供港蟹的質素比往年佳，基本上每隻蟹的膏量 ...

樂山莊養殖場-烏來,大閘蟹,鱘龍魚,餐廳,鱒魚,苦花,養殖場,休閒餐廳
樂山莊春節照常營業中～歡迎舊雨新知來電訂桌用餐，享受一趟接近大自然走春活動吧！ 好消息～好消息 樂山莊大閘蟹持續熱賣中！歡迎饕客來電洽詢！

西海岸的毛蟹 - 台灣河川復育網
台灣河川復育網-分享討論-達人專欄-西海岸的毛蟹 ... 本Script功能提供紀錄使用者所選擇瀏覽字級大小的變更，若您的瀏覽器不支援此項功能，也不影響你閱讀本網站資訊。

大閘蟹和毛蟹- Yahoo!奇摩知識+

毛蟹盛的雙溪毛蟹@ 米兒情事:: 痞客邦PIXNET ::
每年入秋，大家都吵著要吃大閘蟹，卻很少人知道台灣本土的毛蟹，有絕對不輸大閘蟹的美味。最重要的是， ...

從“台灣毛蟹”的正名談起／何汝諧 - 海洋台灣
中華絨螯蟹就是俗稱的“大閘蟹”，是四種毛蟹中最善於「藏船偷渡」者。根據甲殼類學家的研究，中華絨螯蟹的 ...

毛蟹和大閘蟹的區別（請詳細解答，是産地，體形特征還是什麽 ...
河蟹又名湖蟹、八足蟹、大閘蟹、毛蟹、螃蟹、中華絨鳌蟹，屬爬行亞目方蟹科甲殼動物，爲淡水中生長的甲殼 ...

中華絨螯蟹(大閘蟹)vs日本絨螯蟹(毛蟹) - Xuite日誌 - 隨意窩Xuite
中華絨螯蟹(大閘蟹)vs日本絨螯蟹(毛蟹)的辨別: 可能很多人都還搞不清楚大閘蟹與本土的毛蟹差異在那.

[台北雙溪美食] 夏秋時節的肥美。毛蟹@ 阿娟小吃@ sya(賽亞)的 ...
由於雙溪毛蟹肉質、風味媲美大閘蟹，市場上供不應求，在大量捕捉下數量劇減，近年來野溪已不易發現毛蟹 ...

大閘蟹下一個生態浩劫 - 國立中興大學
2012年11月16日 - 此外，大閘蟹的擴散也可能造成台灣本土毛蟹族群的滅絕，就如同籠中逸出的中國畫眉，在 ...

阿萬毛蟹專賣店-台北,大同區,台灣野生毛蟹,大閘蟹,慈聖宮,美食 ...
商家名稱：, 阿萬毛蟹專賣店. 商家電話：, 02-2552-9043. 商家地址：, 台北市大同區保安街49巷34號.

野生毛蟹的蟹味與蟹肉比由人工大量飼養的大閘蟹好太多了 ...
行動版 - 2012年6月8日 - 台灣野生毛蟹相較於大閘蟹肉較少，但卻帶有獨特的天然鮮香之風味，因此成為吃蟹饕客「 ...