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公司簡介摘要 / 洪芋頭
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洪祖師擔仔麵-全台擔仔麵始祖//百年老店台南擔仔麵府城美食小吃、台南担仔麵、蝦捲、肉燥飯
洪祖師擔仔麵-每逢夏秋風狂雨暴之際,渡船常有傾覆之險,因此生意清淡,台語俗稱此期間為「小月」。洪公為維生計,乃傾其所學,苦心鑽研,以豬肉製成肉燥,和於麵上,配以蝦湯、蒜泥、黑醋等佐料,遂成風味絕佳,膾炙人口之擔仔麵。
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台南美食小吃‧洪芋頭擔仔麵
度小月創始人‧元祖長房 位在台南市西門路二段的洪芋頭擔仔麵,由創始人洪芋頭公創立西元1895年(清光緒21年),為台灣歷史傳統小吃代表,至今邁入走向國際化。 洪芋頭擔仔麵台南創始店,由洪芋頭長房傳承至今已115年,為台南代表 ...
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度小月擔仔麵長房/洪芋頭擔仔麵創始人/洪祖師擔仔麵加盟總部--首頁 - Yahoo!奇摩部落格
洪祖師擔仔麵(新)----加盟條件說明---洪芋頭擔仔麵(原) 分類: 加盟條件 2007/09/30 02:08 洪祖師擔仔麵(新)----加盟條件說明---洪芋頭擔仔麵(原) & ...《 詳全文 》 回應(1) 引用(0)
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【台南】洪芋頭擔仔麵-iPeen 愛評網
【台南】洪芋頭擔仔麵。洪芋頭擔仔麵跟度小月擔仔麵是第二代才分家, 據說遊客比較喜歡度小月擔仔麵, 台南在地人的話比較喜歡洪芋頭擔仔麵~ 台南度小月擔仔麵第一代的創辦人是洪芋頭先生, 洪芋頭擔仔麵是長房繼承的第三代,目前已有111年的 ...
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洪芋頭擔仔麵 肉燥禮盒 府城十大伴手禮
洪芋頭擔仔麵 肉燥禮盒 府城十大伴手禮 台南度小月擔仔麵創始人 洪芋頭元祖長房 台北桃園新竹 嘉義台南高雄 ... 度小月擔仔麵-洪芋頭長房店 台南小吃種類繁多,其中最具代表性,到府城的遊客必吃的,當屬已有一百一十年歷史的度小月擔仔麵。
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擔仔麵的另一個選擇:台南「洪芋頭擔仔麵」 @ 愛貓Miner的電影&美食世界 :: 痞客邦 PIXNET ::
台南「洪芋頭擔仔麵」 地址:台南市西門路二段273號(西門路&民權路交叉口) 電話:(06)225-3505 推薦菜色:擔仔麵(小,40元)、蝦捲(50元)、滷蛋(10元)、活魷魚(6
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臺南行旅 臺南文化觀光網-臺南故事-老行業說故事
台南擔仔麵是當地最負盛名的地方小吃之一,而且歷史悠久。據說,在清領末期府城(今台南市)有一位靠渡船、打漁維生的百姓-洪芋頭(另說洪誕),因每逢清明到中秋(約四、五、九月),正是多颱風的季節,氣候...
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思念的「洪芋頭」 - 喵咪的天空~夢夢凡妮莎 - Yahoo!奇摩部落格
洪芋頭是台灣擔仔麵的創始人,「洪芋頭擔仔麵」在台南是赫赫有名的百年老店唷,從1895年清光緒年間台灣割據日本開始,擺攤至今已有逾百年歷史,是台灣元老級小吃。目前傳到第三代,第三代長子繼承祖父原來的店面所在,沿用洪芋頭擔仔麵名號,次子 ...