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創於1971年，供應外燴廚司整桌份的食材，並派人到外燴廚司現場 料理。

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1998 成立卜大食品有限公司 大統行食品工廠(大統行)，供應外燴廚司整桌份的食材，並派人到外燴廚司現場 料理，如：烤鰻魚，油魚片，三杯雞，炸天婦羅...等，本廠製造各式調理食品及 甜點之美食，供應全省外燴。

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