朱媽媽的手路菜‧招牌薑母鴨‧嚴選宜蘭在地食材‧新鮮‧原味: 朱 ... 2014年1月8日 - 朱媽媽【招牌薑母鴨】最新出爐的防腐劑抽檢-SGS 檢驗報告「未檢出」. 【招牌薑母鴨】. 最新出爐的防腐劑抽檢-SGS 檢驗報告「未檢出」 (點選放大). 張貼者： 朱媽媽 · 以電子郵件傳送這篇文章BlogThis！分享至Twitter分享至Facebook ...
原味薑母鴨@ 無尾熊の家:: 隨意窩Xuite日誌 2011年12月4日 - 冷到不行的假日，縮在家裡不想出門，這時來鍋原味薑母鴨最棒嚕我家的薑母鴨除了麻油、薑母、鴨、米酒其他都不加，所以說是原味.... 3斤薑母先用大刷子清洗掉污泥(光是洗就花了我半小時) 將洗淨的薑母、米酒放入果汁機攪拌，濾出 ...
台北／中和「小惡魔炭燒牛排」 - 黑洞雪莉 - 痞客邦PIXNET 2014年2月13日 - 想吃到價格親民的原味牛肉嗎？ ... 由於店內的牛肉是吃原味～不加醬的 ... 吃起來果然很脆，原味的就很好吃了！ .... 想念串烤好滋味之鴨胸吃起來像牛肉啊！ .... (19713)❤台北內湖❤ 人山人海的霸味薑母鴨(內湖店) ⊙11Nov11⊙.
霸味薑母鴨＠萬華@捷運龍山寺站 - KEeat - 痞客邦PIXNET 2013年3月8日 - 碗裡是凍豆腐和豆皮還有鴨丸. 凍豆腐裡面充滿湯汁. 我自己的吃法是會將湯汁稍微擠壓一下不要太飽滿. 因為我怕燙嘴. 然後吃一口感受它的原味. 再沾醬. 配上有點辣辣和豆腐乳的甜味'. 其實. 薑母鴨的吃原味也很有味道. 有薑的辛暖 ...
【台中】寬華薑母鴨太平隱藏巷弄美食@ 養豬團的尋飽地圖 :: 痞 ... 2014年1月2日 - 這碗可是新鮮現榨的薑汁呢. 老闆將生薑打成薑汁待送上桌的薑母鴨煮滾之後再添倒入湯裡能喝的到最純粹的原味. 不像外面的薑母鴨的湯頭上面厚厚一層油. SAM_1767.JPG. 這種比較清淡的做法就算夏天或坐月子都能吃 不用擔心過補造成身體燥熱.
養生薑母鴨鮮上市@ 雲林美食養生瓜瓜餅:: 隨意窩Xuite日誌 2013年4月5日 - 原味四溢、彈牙帶勁養生薑母鴨上市囉~~ 即日起開始接受訂購搶鮮要快!! 商品特色：原味四溢、彈牙帶勁、滋味濃郁，越嚼越有味！一年四季皆宜。 成份：紅面鴨肉、米酒、老薑、杏鮑菇、南瓜、高麗菜及獨家祕方等。 保存期限：冷凍30天商品規格：2400g ...
[食記] 桃園龍潭秋冬進補臉盆鴨隱僻農村間的佳安薑母鴨 ... 2013年11月27日 - 鴨肉相當的大塊，六個大男生吃的津津有味，相當的滿足。 △△ 一開始馬上裝了點湯，細細的品嘗一下原味湯底，搭配酒味的薑母鴨相當的暖胃，薑母不辣相當的好吃，可以嘗嘗看!!! △△ 麵線也是不可錯過的一項，看是要乾吃配湯吃， ...
寧靜海的天際線: 【三重】霸味薑母鴨~冬令進補の王道(蘆洲線 ... 2010年11月25日 - 我還是愛吃原味的薑母鴨^^ 麻油拌麵線30元...這是店裏必點的! QQ細細的麵線拌上麻油與爆香油蔥~ 麻油味道不太重~香氣十足很順口! 吃薑母鴨最重要的是湯頭! 「鴨肉、藥材、老薑、麻油」四大比列的拿捏是關鍵! 這種耐高溫滾煮的陶 ...
薑母鴨做法@ 29歲流浪澳洲:: 痞客邦PIXNET :: 2010年12月12日 - 薑母鴨做法： 材料：鴨子一隻（如果怕一隻太多，可買半隻）、老薑一斤、料理米酒一瓶、藥材包（可向中藥店買或超市的藥材包） 調味料：精鹽、生油做法： 1. ... P.S:如果要以薑母鴨作為火鍋的湯底，建議可以先嚐薑母鴨的原味，然後再下料火鍋料吃火鍋。
食譜-吃鍋的好季節- 酒香薑母鴨@ COLOR Summer & Frosty ... 2013年10月9日 - 吃鍋的好季節- 酒香薑母鴨2013年10月9日圖、文／矽谷美味人妻這幾天矽谷突然變好冷,還飄起紛紛細雨每當感到陰冷潮溼的天氣時,總想起台灣那. ... 4. 如果怕酒味太濃,可在炒完鴨肉後即加入一瓶酒,小火煮30分鐘.最後起鍋前再淋2匙米酒提味. 如想吃全酒薑母鴨,則將水全數換成米酒.一樣是先燉煮30分鐘,起鍋前再加入1/3瓶的米酒. 5. 可先吃原味的薑母鴨,吃過一輪後,再放入凍豆腐,高麗菜,蒟蒻一同煮,但建議不要放味道太過強烈的食材,比如餃類,會較容易讓薑母鴨的湯頭混濁且走
