中餐丙級廚師第八課：阿嬤的炒米粉@ 喬安納的房間:: 痞客邦 ... 2011年8月27日 - 三絲米粉湯小時候逢年過節奶奶一定會炒一鍋米粉，給大家在吃白飯之外多個選擇，爸爸總會招呼我們：「快快，這是阿嬤的拿手菜呢！」小時候對炒米粉、米粉湯、米苔目這類白色圓形狀的米食加工物.
炒米粉, Fried Rice Noodles @ 阿J的生活故事, J's Stories ... 2011年1月4日 - 老媽在台灣就做過炒米粉, 但她在台灣的不鏽鋼平底鍋太淺(老媽只用不鏽鋼鍋, 她覺得有塗層的鍋都不安全), 很難翻炒米粉, 米粉掉得到處是......; 美國的鍋款式多, 品質好, 又便宜, 她買了個超大的不鏽鋼平底深鍋, 準備一雪前恥...... @ 阿J, Jessie, 美國 ...
免用菜刀的懶人台式炒米粉@ 943的省錢懶人食譜:: 隨意窩 ... 2006年2月28日 - 食材料金：NT $150 (若不加肉則約NT $80)所要時間：20 min.懶人指數省錢指數烹飪難度：難度較高，若不熟悉炒菜該放多少調味料份量請小心嘗試材料：（4人份）米粉(Rice Noodle) 1包（約200-300g）豆芽菜約300g絞肉（在國 ...
素炒米粉@ Amanda的生活與家常美食:: 痞客邦PIXNET :: 2013年9月26日 - 炒米粉不論葷素都必須有油脂，不夠油或是水分太多都不好吃。 料理前一定要熱水汆燙過，米粉才會柔軟，一定要剪或切短，否則米粉會糾結纏繞在一起。 材料:米粉一把、香菇3-5朵、高麗菜一塊、胡蘿蔔1/2根.
低碳蔬食烹飪競賽阿基師示範米粉 - udn部落格 2012年5月19日 - 阿基師炒米粉麵（麵少許增添滑順感）以生米粉直接乾炒，不泡水、亦不熟悶，節省水與瓦斯，先將肉絲爆香，先後加入白菜絲、韭菜切段、蝦米及生鮮菇，倒入開水、蝦米水熱熟，再放入米粉拌炒，近全熟時再放蒜末及調味料，且漸進式 ...
阿田油飯＆ 朱記花枝羹米粉炒∣ 食記新北三重@ 七先生與艾 ... 2012年10月3日 - 前日心血來潮，原想說翻家口袋名單的美食出來吃吃， 結果沒想這車騎到了店家側門，卻發現這側門竟是緊閉的！ 懷抱著「或許店家今天只是心情不好所以不想開側門」的期望， 我與天使接著右轉到店家正門，結果...
阿基師教你做《炒米粉》 ： 樂愛生活手札 2014年2月9日 - 汆燙米粉時加少許油，米粉煮熟後比較容易分開，而且炒米粉時也比較容易攪拌不會糾結成團，滾水中加少許醬油，米粉表面會呈現淡淡的金黃色，色澤比較漂亮，也能減少使用一些油量。 汆燙米粉時，可以用手摸摸看，如果米心還有硬 ...
快樂的物質女孩: 高中的家政課 2007年4月29日 - 炒米粉不錯喔! :D~ 呵呵, 其實高中家政課的材料應該都是"媽~ 妳這禮拜買菜時順便幫我一下" 這句話弄出來的f^^, 很少人是真的自己去菜市場買的吧. Vigo Baby, 這樣想起來我洗碗的次數好像也還蠻多的... ^^; 不過多年後VB 已經進步 ...
胡志強青年軍誓師烤肉吃到飽？結果是炒米粉。參與者：被騙了 ... 2014年11月9日 - 2014-11-09 13:50 〔記者歐素美／台中報導〕台中市長候選人胡志強今天中午在沙鹿乳牛牧場烤肉店舉辦青年軍千人誓師大會，請來名嘴唐湘龍站台，胡志強致詞介紹時不忘「酸」對手林佳龍，表示，「這.
炒米粉和宇治金時@ Frei aber Einsam :: 痞客邦PIXNET :: 2009年1月11日 - 肚子餓的時候，我通常不會想到炒米粉這個選項，一方面是我炒的米粉不好吃，另一是炒米粉手很酸...，在外頭多半是蒸熟的米粉混上一些青菜然後澆一匙油香油香的肉燥就交差了事了。說不上難吃，但肚子餓的時候也不會.
