【自傳】高雄低調的阿根廷主廚Apu食坊@ K Plan For Taiwan ... 2014年12月19日 - Apu的阿嬤廚藝相當好,由小吃攤起家至經營飯店,阿嬤跟媽媽將她經驗,對食材的熟悉傳授給他們小孩子, 孫子。 在僑務組長張永剛鼓勵下參加了僑務委員舉辦的中階主廚跟高階主廚培訓收穫很更多。 Apu這三個西班牙字母到底怎麼 ...
【百分百成功】零厨艺做凉皮+凉粉_红姨食坊_新浪博客 2013年7月8日 - 【百分百成功】零厨艺做凉皮+凉粉_红姨食坊_新浪博客,红姨食坊,
『九食坊』Taiwanese Cuisine - 愛妻逃的肥羊 - 痞客邦PIXNET 2014年12月20日 - 而傳統辦桌的「魚翅羹」更是展現是否真是傳統外燴師傅的招牌菜,肥羊當然就不能錯過這項特餐。熱騰騰的魚翅羹上桌,從這道菜可嚐出是不是真的辦桌老塞,果然有著一手好廚藝,回味早期吃外燴辦桌那種古早味道,沒有偷工減料正 ...
零厨艺也能轻松搞定的腊鸡腿—健康美味腊鸡腿_红姨食坊_ ... 2012年1月16日 - 好有已上限,不能再加了。喜欢红姨食坊的朋友,请加关注哦~ 养生豆腐的豪放吃法鈥敻哐构龆垢. 每到过年,腊肉腊肠少不了,腊鸡腿大家有没有吃过呢,吃起来干香适口,不油不腻,腊味十足,而且做法超级简单,零厨艺也可一天搞定 ...
零厨艺也能成功的高大上硬菜—可乐鸡翅_范范食坊_新浪博客 2014年3月20日 - 零厨艺也能成功的高大上硬菜—可乐鸡翅. 可乐鸡翅是一道很家常的菜,每每听到这道菜就觉得很难驾驭,不做不知道,做完后就两点感受:非常简单,特别好吃!浓郁的可乐汁裹在鸡翅表面,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,口感微微甜,让厨房 ...
寻找爱乳食坊厨艺大使母亲节拉开序幕_中华粉红丝带关爱 ... 2012年5月18日 - 5月13日【母亲节】在深圳华强北顺电日本京瓷【KYOCERA】专柜泛社会公共场所,中华粉红丝带关爱公益网主办的“寻找爱乳食坊厨艺大使暨粉红创业工坊——爱乳食坊公益项目展示活动拉开了序幕。首批乳癌康复母亲现场接受“爱乳 ...
Justin's Signatures 饕客食坊,新加坡御廚郭文秀Justin Quek 2013年12月20日 - 為甚麼主廚郭文秀名氣如此響亮呢?簡單介紹一下,他因擔任新加坡總理李光耀、吳作棟、李顯龍三任總理宴會主廚,而獲得皇家御廚之美名;除此之外,參與世界名廚群英會時,更以精湛的廚藝與源源不斷的創意,被評審譽為.
[小店食記]再訪台北的加貝爾廚藝餐坊:燉牛肉跟鹽焗雞出色美味 2014年6月30日 - 以前去過加貝爾數次,對於他們那些需預約的大菜印象極佳。只是他們的份量不小,需要多人才適合。 前陣子公司辦產品訓練課,找了許多客人來上。同事問我有什麼推薦的店,適合一堆客人一起去,我就建議去加貝爾。並且.
[食記]海饕-七年級主廚料理中有鄉情@ 破布子.後青年之路:: 痞 ... 2014年9月4日 - 高中開始半工半讀在海鮮老店當學徒,再到礁溪中冠大飯店、八甲魚場、棲蘭山莊、員山食坊、Live食尚藝廊擔任行政主廚。突然,沒有特別的理由,只是好想念家鄉,想回到離開許久的故鄉打拼,實現自己的夢想。於是,先飛去日本學習廚藝更加精進後, ...
零厨艺百分百成功的凉粉做法—自制红薯凉粉 - 红姨的养生食坊 2012年5月15日 - 今天教大家红薯凉粉的做法,零厨艺也可百分百成功,夏季学会了,受益一整夏天呢,想吃了自己做来吃就可以了,既简单又方便。 做红薯凉粉选红薯淀粉是关键,首先要选用有小疙瘩的那种红薯淀粉,这样的淀粉比较纯,做出来易 ...