請問台北市哪裡有賣新鮮的龜苓膏@ 網頁錯誤:: 痞客邦PIXNET 2013年3月20日 - 台北市政府,台北市公車,台北市地圖,台北市電子地圖,台北市國稅局,台北市勞工局,台北市環保局,台北市監理所,台北市教育局,台北市汽車旅館台北市,龜苓膏,天母中山北路天母西路附近,香港永慶堂,清宮御廚,仁愛光復路,仁愛路,雙妹嘜港式養生甜品, ...
溥儀：禦膳是這麼吃的@ 籤詩千思千千事-人生如棋.落棋不悔 ... 2015年2月12日 - 清宮禦廚憑藉他們的智慧和技藝，將中國古代“廣寒宮”的神話故事再現于中秋月餅之上，構圖之美，飾紋之精，內涵之豐，都達到了巧奪天工的地步。 一幅“月餅照”，詮譯了清代詩人對中秋月餅的讚美：“月宮符，畫成玉兔瑤前居;月宮餅， ...
吟遊詩人的旅居日記: 【冷知識】仿膳清宮風味上篇 2009年8月3日 - 《中國點心大全》香港商務印書館 清朝末年，清宮太后、皇帝、妃子的各自不同的膳房，比較出名的有壽膳房、壽茶房、 主子膳房，和隨著行宮移動的野筵房等等。一個房內還設若干局(類似不同部門的意思) 例如葷局、素局、點心局、飯局和專作烤豬鴨 ... 傳說一九OO年八國聯軍在入侵北京時，慈禧太后倉皇逃往西安，途中慈禧餓極，於是當奴僕替她找來一個大窩頭，她幾口就把窩頭吃完而且連說好吃，於是當太后從西安回到北京時，又想起窩窩頭，但由於御廚不敢做給她做大窩頭，於是把 ...
黑竹園雞腳凍。 - 蹦啾謝蘿莉La vie heureuse - 痞客邦PIXNET 2013年1月15日 - 已經有好長一段時間沒團購食物了，前陣子在網路上閒晃時，無意間看到黑竹園的介紹據說黑竹園的雞腳凍，可是用清宮御廚的祕方下去研製的喔！！當下立馬被吸引，忍不住就買了一些愛吃的滷味回來解饞。黑竹園雞腳凍電話.
(轉貼) 品嘗台灣牛肉麵王- 公謹的日志- 网易博客 2014年2月2日 - 來自高雄的「小王牛肉麵」，是台灣鼻祖級牛肉麵店，去年在香港沙田及鑽石山荷里活廣場開了兩間分店，主打是正宗台灣地道牛肉麵，而且因應香港人口味，加了比總店還多的小食選擇，而這些小食都是由台灣店監製，味道不會不倫不類。 小王於1973年在高雄創立，屬始祖級 ... 原來多年前王士春的姑丈過台灣時，帶同一位清宮御廚一起，他得到這位清宮御廚的配方，熬製一個中藥湯底，以湯鮮肉嫩牛肉麵在高雄成名，後來正式在高雄經營牛肉麵店。之後更口碑轟傳，不少台灣人從各地 ...
購物站天后張雅琍帶頭賺陸客的錢 - 雜誌 - 中時電子報 2012年12月12日 - 爾後，開起香港甜品店，先是自創品牌《回春堂》，專賣龜苓膏與雪蛤膏；讓麻布茶坊主動找她及大小S合作開設《清宮御廚》甜品店，專賣龜苓膏與燉奶，最高峰時有二十多家連鎖店，卻在○三年遇到SARS，生意一落千丈，逐漸收到一家 ...
小王牛肉麵Xiao Wang Beef Noodle - Ken & Merry 為食男女 2014年8月25日 - 源自台灣高雄的小王牛肉麵, 創立於1973年, 以臨時麵攤起家, 40年來堅持以家傳清宮御廚秘方熬制中藥材湯底, 配以優質牛肉, 不但贏得食家的青睞, 更助其勇奪多項國際美食獎項, 包括2008年台北牛肉麵節的「行銷爭霸戰」＋「美味人氣王」雙料冠軍、2010年第一屆世界溫州烹飪大賽的牛肉麵組金牌獎, 王者 ... 糯米與蝦乾及紅蔥頭一起炒香再蒸, 吸收了蟹的鮮味, 更加美味, 唯一與台南不同的是, 台南的米糕較濕軟, 未必合香港人口味, 所以餐廳作出適度調整, 演變成現在的
南台食事記1 Shout阿莎力– 舊店| ariesgrants 2014年8月20日 - 去慣台北的都說台北比香港節奏慢，但相對起南台的節奏，它也就相對是一個急速而年輕的城市。台北的店有十年已算是老了，但在南台灣，沒有三十年別 ... 數十年前只是22歲，綽號小王（現在成了老王，小王之名留給兒子了）的王士春本是彰化人，當年開始時只是替隔壁幫忙看店，看着看着，便膽粗粗擺起路邊攤，憑着一鍋清宮御廚流傳的中藥湯底來烹煮牛肉，從下午四點擺攤，賣到天亮，終於給他賣到生意興隆，存夠錢開店。 小王的牛肉來自善化，至少足三歲的本地黃牛，肉味特別香 ...
Dull Life: [銅鑼灣。食]＊小王牛肉麵。很驚喜的台南小菜。咱兜 ... 2014年8月27日 - 源自台灣高雄的小王牛肉麵, 創立於1973年, 以臨時麵攤起家, 40年來堅持以家傳清宮御廚秘方熬制中藥材湯底, 配以優質牛肉不但贏得食家的青睞, 更助其勇奪多項國際美食獎. 前陣子跟有機會跟朋友來到這裡試試看這幾個還沒出現 ...
穆記小吃牛肉麵館@ blog :: 隨意窩Xuite日誌 2006年11月12日 - 我選了清燉半筋半肉麵小碗，喝一口湯，好甘純清澈阿，一點都不油膩，非常好吃，麵的嚼勁也夠。媲美香港九記，如果硬是要挑剔的話，我說湯頭還可以再濃稠一點就更好了。 穆記選用台灣黃牛腱子肉，按照清宮御廚密法，切塊川燙後，再用祕製醬料炒 ...
