遠見雜誌- 前進的動力:結合科技管理與東方料理 2012年3月13日 - 旗下擁有三個品牌、36家店面的泰統瓦城集團,包括瓦城泰國料理、非常泰泰式概念餐坊、1010湘菜,為什麼能獲得市場青睞,在兔年封關當天以收盤價190元,穩坐興櫃股后? 答案就是高成長力。五年前,瓦城泰統只有16家店,營收6.17億,截至去年已 ...
瓦城泰統集團徐承義今宣佈掛牌興櫃(100.09.16) @ KeVin の財經部落 ... 2011年11月28日 - 瓦城泰統集團目前旗下共有三大東方餐飲品牌,分別為泰式料理連鎖品牌「瓦城泰國料理」、「非常泰概念餐坊」,以及湖南料理連鎖品牌「1010湘」,豋錄興櫃資本額為1.7766億元。99年度吸引超過200萬消費人次,以27家直營店突破年 ...
..徐承義︰廚藝如武藝萬事先蹲馬步起- 路加部落格- udn部落格 2012年12月2日 - 廚藝如武藝」,曾是跆拳道高手的瓦城泰統(2729)集團董事長徐承義,爐火純青地將「堅、忍、謙、恭」的武術精神運用到餐廳管理,「走一條沒人走過的路」,蹲了22年的馬步,如今瓦城泰統已蛻變為台灣最大的東方料理連鎖餐飲品牌。 16歲打工吃出興趣. 年僅45歲 ... 從小愛吃辣的他,決定自己開一家餐廳,並以泰式料理為切入點,1990年在台北開出他的第一家店-瓦城泰國料理;當年他只有23歲,小小年紀的他,企圖心十足,希望能開出很多家、很多家的連鎖餐廳。 徐承義觀察,8大菜系
徐承義花16年扎根打造泰國料理王國:徐承義*以多品牌、多市場策略 ... 2011年9月30日 - 它,就是每年締造100萬人次來客數的「瓦城」泰國料理。今年40歲的徐承義,正是這家全台最大泰國料理連鎖餐廳的創辦人。 創立16年的泰統連鎖餐飲集團(TTFB),旗下擁有「瓦城泰國料理」、「非常泰泰式概念餐坊」「1010新湘菜」3個 ...
funfood:﹝新聞-餐飲﹞餐飲業黑馬徐承義:瓦城集團3年內總店數突破 ... 2011年10月2日 - 國內泰國料理第一品牌餐飲集團瓦城泰統(2729-TW)日前登錄興櫃交易,一登錄即穩居興櫃高價股3哥,同時為興櫃觀光餐飲類股股后,...
【台北】1010湘。香噴噴的湖南菜(信義誠品店) :: 綠色工廠Easylife Blog 2011年8月27日 - 1010湘屬於瓦城泰統集團,旗下的餐廳有瓦城、非常泰與1010湘瓦城我已經分享過兩次文章, 與目前已經歇業的 (永和店估計會在11月份在頂溪站旁邊的 ...
《基隆美食餐廳》看完基隆黃色小鴨,吃新開張的【1010湘】基隆店 ... 2014年1月1日 - 中國的烹飪技藝歷史悠久,經歷代名廚傳承至今, ... 而浙菜中杭幫菜,也深受江蘇菜系的影響,. 寧波菜 ... 春秋戰國時代,詩人屈原在其作品《招魂》中寫道,. 『… ... 股票上櫃的瓦城泰統集團,他們三大品牌餐飲之一的『瓦城泰國料理』,.
非常泰!台南大遠百店新開幕!經典泰式料理+口味多元的異國啤酒 2012年10月17日 - 瓦城泰統集團進軍台南似乎非常的成功,每次要去【瓦城台南新光三越西門店】幾乎都客滿【瓦城台南三越中山店】也在今年四月份開幕,如今【非常泰】也開始進軍台南,又多一個吃喝選擇囉!非常泰的口味與瓦城其實差... .....
【板橋】Megacity板橋大遠百*9樓美食餐廳-非常泰泰式 ... - Yam天空部落 2012年2月1日 - 所以這次就趁著來逛大遠百的機會,揪了麻吉姐妹們一起來聚個餐吧! 非常泰跟瓦城其實都是同屬於瓦城泰統集團下的主力餐廳 賣的同樣都是泰國料理,但是裝潢的風格跟氣氛卻大不相同. 瓦城給人的感覺是比較正統的泰式餐廳風格, ...
十全十美的湘菜餐廳 - 中時部落格 - 中時電子報 2010年11月1日 - 泰統集團執行長徐承義,經營瓦城、非常泰等泰國料理二十年有成,四年前在誠品信義店開了1010新湘菜,日前新光三越天母店再開分店,雖然生意很好,天天客滿,但他卻發現年輕一代不認識湖南味,不知道湘菜與川菜都是主辣, ...