(台中潭子)田媽媽的店,欣燦客家小館。 - 微笑的,每一天@西瓜 2013年8月22日 - 畢竟像這樣大夥能夠都到齊一起吃頓飯的機會真的很難得。 田媽媽他們家的珍珠竹筍包是招牌菜,但要事先預定,需要現蒸,要等,而且還不一定有包子可以吃,. 這一次我們就沒吃到,但之前吃過一次,印象非常好,脆的竹筍,Q又彈的包子皮,真的很 ...
潭子鄉田媽媽欣燦珍珠包-台中伴手禮 - 出賣台灣 2010年9月20日 - (1)、田媽媽欣燦珍珠包在國宴上搶盡鋒頭的珍珠筍包,就是田媽媽欣燦珍珠筍包的傑作。曾獲得民國90年傑出婦女獎的羅美蘭,是從苗栗大湖嫁到潭子鄉的客家人。由於家裡種田,加上潭子盛產竹筍,於是在農忙之餘想出了以米漿、 ...
旅遊玩樂: 台中縣潭子:珍珠竹筍包 2005年1月1日 - 欣燦」是潭子鄉農會農產品品牌名稱,取「珍珠竹筍包」是因早期筍包採用人工製作,其筍包表皮的西谷米在蒸熟時呈現一粒粒顆狀如珍珠般晶瑩剔透,是名為潭子鄉農會「欣燦珍珠竹筍包」。 創業初期,農會家政指導員就建議東寶村家政 ...
Jupiter's Blog (Birdy愛上319): 彩色海芋-台中縣潭子鄉 2008年12月23日 - 這家店其實店名為「欣燦客家美食」,是農會協助成立的「田媽媽」系列,Jupiter到各地去,常常看到「田媽媽」,它代表著當地傳統美食。而珍珠竹筍包外皮Q是有秘訣的,它是用西谷米加在來米漿製成,老闾娘女兒(?)特別交待,最好趁熱 ...
潭子@ 阿強ㄉ日誌:: 隨意窩Xuite日誌 2001年2月1日 - ... 公祠、得天宮、【柏莊】遺址、萬善祠、水竹居、廣福宮等等都具有攸久歷史,值得參訪。 到潭子不可不知有那些名產:(1)、田媽媽欣燦珍珠包(2)、田媽媽欣燦筍干系列(3)、烏葉荔枝(4)、新田綠竹筍(5)、海芋花卉(6)、馬鈴薯。 山藥竹筍包 綜合竹筍包
震不垮的台灣人沖不散的台灣精神(98.9.14節目預告) 2009年9月11日 - 台中潭子有位人稱「神力女超人」的美蘭姐,曾經負債千萬,一天身兼三份工作,並讓原本是地方小吃的”珍珠包”變身為國宴料理! ◇◇遭逢921 地震的打擊~房子沒了、產業 ... 珍珠竹筍包(欣燦客家小館) 04-25345178或04-25348870 ...
中縣市制霸,第一天@ 北緯66.5度:: 隨意窩Xuite日誌 2014年8月4日 - 潭子. 蓋章點:欣燦珍珠竹筍包. 戶外生活的地圖有標註,跑過去一看發現是製作處,阿婆給了名片,章在門市那邊,現在才發現列表有列 囧. 蓋完章,買了一籠包子,沒想到真的拿了個蒸籠出來包好,覺得麻煩之下,就在店裡頭嗑包子,這說是包子,不如說 ...
潭子--欣燦客家小館 - 1\(*___^)3 ~~王元王元王元~口乞口 ... 2007年12月5日 - 潭子--欣燦客家小館. 潭子名產以上過國宴的珍珠筍子包最有名... 西谷米製成的QQ透明外皮+油蔥調味的筍丁...是挺好吃的啦... 開發出珍珠筍子包產品的老闆娘...在潭子開了間客家菜小館... 除了珍珠筍子包海鮮包...還有供應客家菜餚... 過去總跑到 ... 清炒高麗菜...高麗菜不夠甜... 福菜豬肚湯...料超多...淡酸味湯頭味道清爽...好喝... 菜餚都粉下飯...店家又粉夠意思的白飯吃到飽...嘿嘿 招牌珍珠包太常吃了...所以沒點...不過還是粉推薦啦!!
豐原、神岡、潭子@ Anirbas :: 痞客邦PIXNET :: 2005年7月16日 - 回程繼續尋找潭子「田媽媽欣燦珍珠包」的工廠, 經過潭雅神綠園道,看到一群人騎著腳踏車悠閒的伴著夕陽穿過田野, 好一派輕鬆的模樣!我很嚮往這樣的生活, 在週休二日的時候可以從事這樣的休閒活動真的很棒。 在潭子鄉繞了一圈以後,終於找到 ...
美食遊記~客家特色美食篇!~: 欣燦客家小館 2013年10月16日 - 欣燦客家小館. 地址:台中縣潭子鄉興華一路219號. 電話:04-25345178. 店裡的裝潢超有客家感覺的 很多地方都有利用花布來裝飾. 果然是知名店家!!有著大人物來過的足跡!! 二話不說 一定要趕快把這美味的菜餚PO給大家看看!