洋食Kitchen喜~~條通高CP值的和風洋食@ 滴口水的吃吃喝喝 ... 2014年12月7日 - 冷盤來份章魚干貝. 用日本和風油醋當底加了一些南洋香料. 好吃. 愛吃肝的友人. 這份青豆仁雞肝醬連叫了兩份麵包. 抹上雞肝醬再灑上几粒粗鹽. 好吃. 很平凡的柚子胡椒雞腿. 是我這一餐中評價第一. 煎到恰到好處. 皮脆且几乎不沾油.
喜@ 低調的深夜食堂@ 寶島李的愛碗亭:: 痞客邦PIXNET :: 2015年2月28日 - 王員外就是王員外,推薦的地方就是”品質保證” 這次回台灣,王員外推薦一家在巷子裡的和風洋食館不過,老闆不想曝光,很低調,連招牌都沒有,也只接待熟客帶來的客人. ... 烤雞腿肉(柚子胡椒醬). IMG_6109.JPG. 其實寶島李是因為柚子醬才點的這道菜. 烤雞腿,皮又薄又脆,腿肉厚而嫩,而且一口咬下,肉汁就嘩啦嘩啦的流出. 雞腿肉真是一流的. 有點失望的是,柚子胡椒醬的柚子味並不明顯,反倒是胡椒味道比較強,這跟寶島李期待的味道有點小落差. 照片是老牌
Nagomi Pasta 和风意大利面报到| 施主|请留步! 2015年2月21日 - 最近新開張的和Nagomi Pasta,主打的就是這變身後的「和風洋食」,除了數種系列和風義大利麵,還有炭烤半雞佐柚子胡椒、炭烤馬自瑞拉乳酪漢堡排、玉米蟹肉可麗餅等別具特色的洋食料理,這類料理在台灣並不罕見,卻少有像樣的 ...
【廚房習作】七夕夜食:流星之絆の洋蔥牛肉醬汁蓋飯(hayashi ... 2013年8月14日 - 將以紅酒和牛肉蔬菜醬汁將牛肉燉至軟嫩入味,再淋在熱騰騰的白飯上享用,是和風洋食裡的經典阿。 其中最重要的 ... A. 將牛小排肉片以鹽和胡椒調味後,表面灑上麵粉。 ... 與柚子胡椒酸桔醋醬汁一起拌勻~ 酸酸香香,清爽又好吃。
ワサビWASABI @ 半夜摸黑翻冰箱:: 痞客邦PIXNET :: - juujon 2014年6月20日 - 日文的湯葉就是我們所謂的生豆皮,不過這裡的豆皮比台灣的更軟汁,比較像剛從豆漿鍋挑起來的薄膜還沒收乾,更像吸滿豆漿又嫩極了的凍豆腐,豆類香氣很足,搭配柚子胡椒與醬油,肯定比日式炸豆腐更美味。 松子地瓜有些像和風洋食,裡頭的地瓜餡篩得細緻又有混入鮮奶油,綿密奶滑又有松子香氣,是非常棒的一道甜味餡餅,勝過市面上的許多糕餅呢。 最後一串是泰式風味的碎花生泰國蝦,頭大尾身小卻更彈牙,包了一小片紫蘇葉去油炸,淋上泰式酸甜醬加花生碎,口感豐富的酸 ...
食記Royal Host 樂雅樂 Chilled Steak Fair 健康美味鮮切牛排 ... 2013年3月17日 - 碳烤後的冷藏沙朗,搭配柚子胡椒醬與奶油調和出的柚香奶油, 淡淡的酸甜柔順柚子香,最能帶出樂雅樂的和風洋食新食感。 樂雅樂最出名的也就是他們的和風洋食融合了日式及美式的特色,做出適合東方人口味的洋食聽我旁邊的部 ...
喜 - 食前方丈曾傑森 - 痞客邦PIXNET 2014年1月7日 - 預約制,只接熟客,藏身在條通的巷子裡, 因為只接熟客所以老闆可以按奈每一個來訪的客人, 即使像我這樣一個人去吃,只要有位置, 都可以吃得很自在舒服, 雖然感覺是些和風洋食, 但是處理的精緻. ... 蟹肉可樂餅裡面滿滿的蟹肉奶油餡,味道極佳,. tn_DSC08563. 麵包粉油炸後還能呈現鮮香的氣味,新鮮品,. 沙拉裡的肉片像是拉麵裡叉燒的做法,有滷過再烤的口感,. tn_DSC08556. 包裹著菜葉這樣吃蠻對味的,. 據說拿手菜還有烤雞腿佐自製柚子胡椒. 跟不少串燒類與燉煮
以八兵衛串燒套餐慶祝情人節- May執念與直唸 - 中時部落格 2015年2月10日 - 沾料自左而右是黃芥末,柚子胡椒鹽,七味粉。今天端上桌的食物 ... 馬鈴薯鮭魚沙拉,滴了松露油,松露油香氣將這道和風沙拉大加分。 IMG_0859. 一層馬鈴薯一層鮭魚,馬鈴薯不是美式的奶油味,是和風洋食的清爽感。 IMG_0861.
P之飲食回憶: Dining Kitchen Vegi 2013年2月23日 - 《Farm Kitchen Vegi》所作的算是和風洋食,菜單裡旳選擇不算很多,大概是各類食品都有四、五個選項,另外還有火鍋套餐和時令的沖繩特選菜單。 由於桌子小怕放不下,我們便分了幾回點菜,一共點了燒雜錦野菜沙拉伴鯷魚續隨子蕃茄汁、蘆薈剌身、萬來鍋 ... 其實這豆腐單吃已很香了,不添配料亦可,不過我還是四色都配對一下來玩,最愛的還是柚子胡椒的清香+ 微嗆。 雞軟骨鴨胸絞肉野菜卷冬瓜汁@ Dining Kitchen Vegi. 雞軟骨鴨胸絞肉野菜卷冬瓜汁其實就是和風洋食中常
【台中】Copain 義式廚房新時代二店-來自日本的和風義大利麵 ... 2014年10月18日 - 雷的日式柚子胡椒風味蛤蠣鮮菇義大利麵,一份200元。麵加大+20元。這個麵條吃起來真的有柚子香耶,滿特別的,有種清新的風味,果然是日本才會有的義大利麵,完全是和風清爽的類型。 友人的海鮮奶油義大利麵,一份260元。