廖清池-文化創意產業類（蔬果雕刻藝術）1031台中 ...21 ： 30 地點:快樂會館（ 台中市五權西路 2 段 666 號 14 樓之 4 ） 講師： 廖清池 教授（弘光科大餐旅 管理系 教授） 專題講座：文化創意產業類（蔬果雕刻藝術... - 相關資訊
人稱天下第一刀的廖清池 在廚藝界闖蕩將近四十八個年頭，廖清池以精湛的刀法打遍天下，昨日回到曾經...天下第一刀」的封號。 人稱天下第一刀的廖清池，憑著兩把刀，走遍天下！專精於蔬果... - 相關資訊
美食家-天下第一刀台灣蔬果藝術大師廖清池 轉貼 廖清池老師受邀芝加哥表演 ~~~和藹可親平易近人~~~ 廖清池老師相關... - 相關資訊
第一天下刀 廖清池老師蔬菜雕刻 (楊玉霞 攝影) - 相關資訊
花蟹苦瓜 ...花蟹的海鮮味及醬料的甘甜，小兵仍然能立大功，是一盤韻味十足 的菜餚，配上廖清池的基本盤飾，吃來心中充滿喜悅，別忘了配料的薑片及 取自缸底的豆豉，仍然... - 相關資訊
【山上農會】田媽媽的開創 ...邀請多位美食展知名主廚如邱平興、施建發、張和錦、吳文智、陳正忠、陳寬定、廖清池、周武雄、吳錦隆、劉恆宏、戴德添等深入全省田媽媽餐廳，指導田媽媽們調製出... - 相關資訊
料理研習生力軍客家美食遠傳颺 ...4 年，第 1 梯次共有 15 個國家， 50 位僑胞參與，並由弘光科大餐旅管理系廖清池，吳松濂、廖慶星，以及主廚駱進漢、邱寶郎、羅進雄等等組成專業師資團隊，除... - 相關資訊
永平豪小子替媽媽作月子 希望做第二位阿基師 ...羨慕的豐碩成果，並沒有滿足他在餐飲領堿探索的動機。直到他再度遇見果雕大師廖清池師傅，看到廖師傅精緻細膩的菓雕作品，讓他起了很大的震撼，並大大拓展了... - 相關資訊
南瓜節明開FUN 美食、鬼屋「驚」豔 ...天賜佛院自然生態園區、苗翔牧場同步舉辦。 有「天下第一刀」美譽的果雕大師廖清池，昨天示範南瓜雕花盆景，烹飪老師劉豐榮也示範「南瓜奶酪」的做法。 昨天... - 相關資訊
「海鮮粥」無人能杭拒 ...號 丁 el:(04)25 I 2 3 2 3 趁著到台中市立文化中心演講，到台中福華飯店找廖清池師傅，這位以 蔬果雕聞名的大師級師溥，此回在台中展現的是另一種手藝... - 相關資訊
