網友分享摘要 / 客家梅茶扣肉(10)

美濃@客家擂茶
...關係其實它只是一般的客家梅干扣肉飯一碗120會取名為菸葉飯...菸葉的)這家擂茶行叫"美濃客家驛站"地點當然是在美濃...三五好友一邊聊天一邊下棋一邊擂茶喝茶圖片介紹~1.先將左邊... - 相關資訊

新竹北埔 天然冷泉SPA、客家擂茶DIY
...客家菜，低鹽少油符合現代人養生觀念，梅干扣肉、客家小炒、薑絲大腸等都是非嚐不可的招牌菜。飯後沏上一壺洋溢花果香的東方美人茶，客家庄的美好盡在茶香裊繞中。 本... - 相關資訊

食~勝興車站喝客家擂茶(三義)
...平日勝興人很少...車好停..到勝興時已經是中午了.所以喝了擂茶也順便吃午餐一人點一道菜....#3梅干扣肉#4客家板條#5炒山豬肉#6炒小魚干山蘇#7麻油腰子我看到這張照片... - 相關資訊

[食記]苗栗-三義神雕邨複合式茶棧。田媽媽客家菜
...三義木雕博物館後方的--神雕邨複合式茶棧。田媽媽客家菜,享用香噴噴的客家菜,剛做完札...小炒,薑絲炒大腸,清蒸鱸魚,魯筍絲,梅乾扣肉+割包,客家痲薯,水煮草蝦,蟹腳肉... - 相關資訊

【邀約】北埔登富茶坊----客家佳餚、兼容並蓄、擂茶香濃
...很多豬肉料理， 除了客家老菜外，連手路菜...登富用餐，還可以擂茶， 體驗價每人$100...的，從油撈飯到梅干扣肉， 無一不是客家...吃過飯！ 擂好了茶，自然也會有配料... - 相關資訊

客家特產一一一梅菜干
...工藝精製而成；可作梅菜扣肉、梅菜蒸排骨、梅菜肉餅、梅...產品暢銷海內外 【蘿卜苗茶】： 蘿卜苗茶是客家人...為客家人人的傳統飲品。 客家娘酒每瓶人名幣 18 元至... - 相關資訊

我能為客家做什麼
...客家妹，和情人（丈夫也是情人）講客家話。 早餐吃客家粽 午餐喝客家雷茶 晚餐吃客家梅干扣肉 睡覺前念客家童謠給小孩聽 和小孩一起看客家電視 和小孩一起看客家雜誌... - 相關資訊

我能為客家做什麼
...客家妹，和情人（丈夫也是情人）講客家話。 早餐吃客家粽 午餐喝客家雷茶 晚餐吃客家梅干扣肉 睡覺前念客家童謠給小孩聽 和小孩一起看客家電視 和小孩一起看客家雜誌... - 相關資訊

客家文化
...客家名菜不少，通常以小菜為主，著名的客家美食名菜有薑絲炒大腸、客家小炒、鹹豬肉、擂茶、梅乾扣肉、牛肉丸、釀豆腐、客家生魚膾、客家鹽焗雞、狗肉、捶圓（肉圓... - 相關資訊

文化概念客家
...名菜不少，通常以小菜為主，著名的客家美食名菜有 薑絲炒大腸 、客家小炒、 鹹豬肉 、 擂茶 、梅乾 扣肉 、 牛肉丸 、 釀豆腐 、 客家生魚膾 、 客家鹽焗雞 、狗肉、捶圓... - 相關資訊