屏東玉泰白醬油和台中大越老醋店 - 滋滋會社 - 痞客邦PIXNET 2015年4月21日 - 屏東玉泰白醬油和台中大越老醋店. 20100408~11名古屋1766. 星期一的晚餐有永興街《買辣》鴨血兩份。 20100408~11名古屋1768. 還有八方雲集買的生水餃,自己"灑"。 為什麼要吃這兩樣呢?因為今天要來試吃最近購買的兩種調味 ...
【大越老醋店】 - 阿之寶( 玩味館、手創館、瘋茶館) - 新浪部落 2008年8月9日 - 接著又來到【大越老醋店】探訪這家知名的百年老醋店老闆廖榮中先生高興的帶著我們參觀裝著招牌五香醋的黑色百年木桶和大陶缸掀開黑色百年木桶的木蓋滾燙的熱氣伴隨著濃濃的五香味撲鼻而來【大越老醋店】靠的就是這一味而 ...
【大越老醋店】遠“醋”飄香的百年好風味_台宝网_新浪博客 2014年6月20日 - 大越老醋店」是台中有百年歷史的老店,目前傳給第三代老闆廖榮中先生。廖老闆說起當初在日據時期,外公想要釀造酒來銷售,但沒想到在嚐試釀造的過程中,成品竟然變酸,不過當時有日本人好心教導改良,再多加一些中藥材醞釀, ...
大越老醋店V.S狐狸愛上熊 - Yam天空部落 2005年6月22日 - 醋」可以說是日常生活中不可或缺的調味料之一。在台中,有一家釀醋已經近百年的老店,名叫「大越老醋店」。店家的第一代是何文盛先生... 後來傳給女婿廖德惠先生(1909~1989),大家都稱他為「酸醋惠仔」。於一九四八年正式定居現 ...
宮原眼科與大越老醋@ ~吃飽閒閒~的部落格:: 痞客邦PIXNET :: 2012年6月7日 - ... P1050503 P1050505 P1050513 P1050519 _抒_ (5) P1050521 P1050524 P1050531 P1050532. 大越老醋店 P1050533 P1050535 P1050536 P1050538. ~吃飽閒閒~ 發表在痞客邦PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣(). E-mail轉寄 轉寄至留言板 ...
葡萄柚茴香沙拉- sweetspring 的部落格- udn部落格 2013年3月6日 - 大越老醋店的白醋超好吃的,上次弟弟幫我買了一打回台北。眼看只剩下四瓶。 不嗆,很柔和的酸味。 葡萄柚要用刀取出果肉,剩下的部分用手捏爆擠果汁的時候讓我想到爆橘拳..... 晚上吃蘑菇燉飯+白松露油. 還有甜豆四季豆炒花枝, ...
[南投埔里] 胡國雄古早麵@ 北海道牛奶麥片:: 痞客邦PIXNET :: 2009年5月28日 - 桌面上都會有的調味料,種類還真不少,不過我最喜歡的就是那瓶大越老醋店的黑醋囉~. 乾麵拌點黑醋一起吃,味道立刻提升不少,真的很香呢! P1010076.jpg. 選好桌後再劃單,不需要立刻結帳,吃完再算就好。 小菜的種類還真不 ...
小豪宅版無敵乾拌麵- 愛料理 2013年4月13日 - (1)我很喜歡「大越老醋店」的五香醋,這個乾拌麵的特色就在這五香醋。若沒有五香醋的,也許可以試試黑醋哦~ 五香醋介紹: http://tw.mag.cnyes.com/Content/20120502/b6e6beefb158442991f99127ad89ebd5.shtml (2)若家裡沒有 ...
[台中]水湳市場阿蓮麵攤懷舊平價又好吃@ hohobear吃吃喝喝 ... 2011年6月15日 - 廖家大越老醋店做的五香醋. 味佳香鎮江香醋(白醋). 我們點的餐上桌了,點了一盤炒麵、一份滷豆腐4塊、一份豬肝璉、一份豬血湯、燙青菜. 拍一下肝璉,份量還蠻多的,. 吃起來口感不錯,沒有腥臭味. 配料是搾菜與薑絲. 阿蓮麵攤的 ...
何澄祥的部落格: 科技人文雜誌報導的台灣大道 2011年3月15日 - 住在中正路上的中區中華里里長廖榮中,開設的「大越老醋店」,到他已是第三代,全家以生產「眼鏡牌」為商標的調味醋,至今很多中華路夜市、小吃店、大飯店,都是他的忠實客戶,營業九十多年的歷史老店,也看盡中正路的繁華和式微 ...