生活趨勢:農夫市集的新樂活主義| GIXIA Newsletter 奇想電子報 2012年10月31日 - 農夫市集(FARMERS' MARKET),又名農民市集、農民市場、農夫市場,顧名思義即是農人們聚集在一起定時定點販售自家生產的農產品,減少了中盤商的剝削,直接對消費者進行販售。1970年代中期之後,全球化農業貿易加上大型超市和跨國農業結合,壟斷了大部份農產品產銷通路,因而激起了「新農夫市集運動」的崛起,目的是為了扭轉單一且強勢的農產品產銷環境,維護環境永續以及傳統農業文化的延續。 近年來樂活風潮盛行,支持有機小農、提倡永續農業甚至成了一種生活信仰 ...
台大穀雨社: 文山社大,農夫市集 2012年11月3日 - 文山社大,農夫市集. 文山社大課程:農業你我他. 10/11 主題:農夫市集講者:陳忽忽. 農夫市集是甚麼? (買當地的農產品,Buy local. Buy fresh!) 農夫市集的概念來自於國外,2000年美國出現大賣場,而這樣類型的賣場出現,挑戰了當地的消費型態。購買的方便性影響消費習慣,消費者從地方性的小店轉往停車方便且可購買一禮拜性的大型商場;品牌的信任影響消費決策,資本雄厚的大型企業可以花錢買廣告,進而影響消費者購買時的選擇,但消費者卻看不到大公司生產下的汙染,&n
303期-跟著大島台灣「濃」旅行| 農訓雜誌T&D 2015年4月30日 - 前些日子,聽聞妙楨一路向北的遊程,行經高雄台青蕉、雲林農夫魔術師、苗栗老寮,目睹在地青年抗衡時代變遷的勇氣,他們選擇回家或是留在鄉村,堅守自己的世代責任。 ... 向土地學習生活,從故事走尋台灣」是美臺團的核心價值,大島台灣是美臺團的重點專案,《遇見在地青年夢想家》是其系列活動之一,妙楨親自挖掘全台21個據點,引領喜愛深度旅遊的,走入傳統產業、文化保存、社會企業以及藝術人文的現場,聆聽在地青年如何開展自己的夢想,連結土地的珍貴資產與社會大眾 ...
Only Perception: 農村人口與農產行銷 2015年1月29日 - 關山鎮公所為推廣蘿蔔製品,一○一年舉辦第一屆拔蘿蔔大賽打響知名度,不僅提振觀光,也增加農產品附加價值,店家還研發「蘿蔔香腸」、「蘿蔔粿仔湯」及各種風味的「醃蘿蔔」,讓關山地區的醃蘿蔔受到歡迎,也成為遊客的最佳伴手禮。 關山鎮公所農業觀光 ... 為解決農地不足、土壤酸化等問題,雲林縣農漁牧業福利協進會與生物科技公司聯合研發改良新式耕種方式「離土栽培法」,宣稱此耕種法不但節能省水也能提高農作物產量,人人都可以成為西裝或淑女農夫。 農漁牧福利協進會 ...
農業農夫台灣有許多原始且美麗的地方,貢寮的水梯田 ... 2015年3月31日 - 農業產銷,技術不斷日新月異,因應氣候變化影響反在作物生長過程不斷創新,所以今年雨少,但經實地會勘會,屬於高價為的玉荷苞可望正常收成,蔡復進說,我們要思考創新模式和策略,來符合大環境,在行銷上,也要思考全球市場,這才符合 ... 蔡復進說,過去推動「一日農夫」政策成功,這幾年從白玉籮蔔、澄蜜番茄活動案例,邁開大步的「企業認股」新創舉,首案係媒介企業團體契作社區生產的安全玉荷包,每股面積1分地、收穫1000台斤,並由農家以5台斤禮盒配送,每股認購金額13 ...
人物側寫-楊儒門替小農找生計不是去做官- 中時電子報 2015年4月7日 - 社運人士最討厭2件事:政府、企業,社運圈知名的「白米炸彈客」楊儒門近來卻與兩者都沾上邊,首度接受官派並獲選為台北農產運銷公司董事,也首度跟民間企業學學文創志業合作開公司、餐廳,是社運圈以前想都不願想的事。 不改腳踩拖鞋style的楊儒門 ... 他在2007年獲得特赦後,發現農民遭遇產銷問題,開始做農學市集,至今與全台300多個友善土地小農合作,由他帶頭向大眾推廣「學農」的態度和消費,學習農夫對耕種、食物的堅持,對自然、土地的尊重。 期間,他因為不懂企業 ...
有了「社區菜市長」消費者就能安心購買、農夫放心耕種- The ... 2015年1月2日 - 原因不是農民無知,而是現行的蔬果產銷機制,迫使他們走上這條路。好食機透過農食整合平台,縮短農產品到消費者手中的距離,並建立「社區菜市長」機制,從社區出發,教育消費者,也揭開盤中飧的神秘面紗。 分享人:好食機/ 謝昇佑. 台灣的外食族 .... 2012年12月21日,馬雅預言世界末日的這天,台灣社會公益行動協會成立,「17support一起幫」則是協會下的核心計畫,我們決定成為“台灣第一個專門販售社會企業【良善商品】的網購平台”。如果能:讓每個人用消費支持社會企業、讓每 
彎腰農夫市集: 【活動預告】牽手彎腰一起農~小農紀錄片影展 ... 2014年5月7日 - 近年來,透過各方的嘗試與摸索,多樣且具實驗性的小農復興運動正在啟動,多元的產銷與城鄉連結模式也有所開展;聯合國更將今年定為「國際家庭農業年」,呼籲各國重視家庭農場與小規模農業的重要性。 儘管如此,前路還很遠,從 ...
打造生產生態並存的日月潭活博物館-臺灣農夫| Green House 2012年10月15日 - 2008年王順瑜號召魚池鄉農友成立「南投縣日月潭農產運銷合作社」,創立「臺灣農夫」品牌,除了銷售本土健康農產品,更希望讓大家捲袖脫鞋一起下田、體驗生態之美。本月份YK專欄與王順瑜總經理對話,聊聊 ... 當初取名叫臺灣農夫,就是期許要超越南投和日月潭,將產銷範圍擴大到全台灣。早期合作對象都是我們一家一家去 ... 答:其實臺灣農夫大部分都走B2B(編按:Business to Business,指企業對企業的交易),去年開始才有用這個品牌做零售。在成立公司以前,我們就已經接到
倆佰甲 - ChudyChu - 痞客邦PIXNET 2014年10月21日 - 在網路這個新的溝通媒介支持下,新農夫得以建立購買其農產品的消費者社群網絡,並運用網路時代興起的宅配服務,直接將所生產的農產品寄送到家。這是目前倆佰甲的新農夫,以及許多友善小農的基本銷售模式。 這個新的產銷 ...