烏魚子 ...都頗為嚴謹，遵循傳統工法製作，經過多次日曬、陰乾、逐步加壓而成。 臺南「吉利號」創始於日治時期，標榜採用野生海捕烏魚子，「遵循古法慢工精製」，「經過適度的反覆日曬、陰乾及逐步加壓製成」，從...
丸奇號烏魚子 安平暗飄香 ...安平俗諺此時烏魚出，最為人知的商家除老字號「吉利號」外，另一家也是開設四十餘年的老店「丸奇號...性情中人，他坦言不喜歡高壓生活，因此返家接棒製作烏魚子，每當這時節，就是店內最忙碌時刻，率性的他堅持...
百家好店名單出爐~廣富號名列其中喔! ...3583688 臺南市安平區安平路392號(假日不營業) 臺南市安平區安平路776號(總店)吉利號烏魚子 06-2289709 臺南市安平區安平路500巷12號 台鹽生技 06-2160688#615 臺南市南區健康路...
府城十大伴手禮 ...等，是飯桌上不可或缺的一味。吉利號烏魚子 順利赤崁老餅 住址：台南市長... TO TOP 香群食品行吉利號烏魚子 吉利號經歷3代60年技藝傳承的堅持，製作技術...
台南美食餐廳一覽表-台南小吃+地方美食 ...街） **** * *蚵爹 安平妙壽宮前（古堡街11號附近） **** 中秋節至農曆二月底 *吉利號烏魚子 安平路500巷12號 06-2289709 他們的烏魚子比一般的烏魚子好吃 印象中好像是...
2007 2008 2009年府城十大伴手禮暨十大傳統美食 ...開朗 雜誌 事業有限公司＞ 『府城金磚』吉利號極品烏魚子 ＜吉利號烏魚子(香群食品行)＞ 台南大餅-香菇魯肉餅 ＜新橋...老少咸宜的點心、茶點。 地址： 台南市中西區觀亭街77號2樓 電話：227-1628 全美、今日戲院 電影時光...
府城特色小吃&伴手禮 ...黑橋牌香腸禮盒」、「不老莊藥膳香腸」、「吉利號烏魚子」、「洪芋頭肉燥罐禮盒」。而特色小吃有：「民族路...個號稱全台最好的烏魚子，味道如何？amy覺得它的烏魚子味道較濃較香，口感也較紮實，很不錯的一個烏魚...
(台南美食)(轉貼)台南府城美味小吃 ...香腸 ★香群食品行：地址：台南市安平區安平路500巷12號 電話：228-9709 特色：吉利號烏魚子 吉利號經歷3代60年技藝傳承的堅持 ★台南度小月擔仔麵：地址：台南市中正路16...
部落格網友推薦必吃台南小吃 ...香腸 ★香群食品行： 地址：台南市安平區安平路500巷12號 電話：228-9709 特色：吉利號烏魚子 吉利號經歷3代60年技藝傳承的堅持 ★台南度小月擔仔麵： 地址：台南市中正路16...
【吉利號烏魚子】！ - 劍獅女孩papago！ - 痞客邦PIXNET 2013年11月17日 - 保育員今天來到台灣國寶級的烏魚子專賣店：吉利號烏魚子吉利號烏魚子已有一甲子的歷史，目前吉利號以傳承三代，目前由許文侯先生經營。 六十年來，堅持使用野生烏魚子，並透過費時的加工及整形， 讓吉.
GSP嘉年華- 擁抱GSP‧幸福久久嘉年華: 吉利號烏魚子 2010年9月3日 - 台南安平的香群食品行，創始於日治時期，從一開始聘請日籍師傅來台傳授烏魚子製作技術，到第二代於1945年為「吉利號烏魚子」，至今歷經3代共80多年的傳承，除了保留古早的好手藝外，更持續研發和改良技術，以呈現品質最佳品給消費者。由於香 ...
台南伴手禮-吉利號烏魚子 - 台灣美食伴手禮推薦網 2013年4月13日 - 堅持只使用新鮮野生海捕烏魚，吉利號對於烏魚子選材方面，採取最高標準為原則選購野生烏魚子。
台南吉利號烏魚子__台灣伴手禮參賽_大億麗緻酒店策略合作 ... 2008年7月29日 - 本合作案感謝台南大億麗緻酒店_提供烏魚子創意料理提案與場地協助攝影質感由__台南蒙太奇商業攝影協助特別感謝台南大億麗緻酒店_吳貞漪總經理陳克強行政總主廚鄭靜宜餐飲部餐廳長.
吉利號烏魚子-香群食品行 - 出賣台灣 2010年2月6日 - 的加工製造，已經有數百年的歷史，一直以鹽醃為主，民國前3 年曾自日本長崎縣，聘請烏魚子製造專家，來台傳授技術。八十年老店的吉利號一直沿用專家技術將近一世紀，最初與友人於海安路、中正路附近合夥做烏魚子生意，到了第 ...
stell58902125府城美食--吉利號烏魚子- yam天空部落 2006年5月24日 - 創立於1945年的吉利號，歷經三代60年的技藝傳承烏魚子加工製造一直以鹽醃為主後來日本長崎縣師父來台灣傳授技術本店一直沿用專家技術融合自己研發的技法 以高標準來選材－必須是”正海”的烏魚才會獲得本店青睞。新鮮烏 ...
府城十大伴手禮-高級禮盒: 吉利號烏魚子 2008年1月30日 - 吉利號』製作烏魚子，歷經三代60年技藝傳承堅持，製作技術源自日本專家傳授，民國前三年曾自日本長崎縣，聘請烏魚子專家來台傳授技術，成品製造過程中堅持以最高標準－「野生正港海捕烏魚子」的上選烏魚子作為材料，遵循古法 ...
吉利號烏魚子(香群食品行) - 休息一夏- 美食、旅遊、民宿、GPS ... 2007年7月14日 - 吉利號經歷三代60幾年(創始於1945年)技藝傳承的堅持，製作技術源自於日本專家傳授，民國前3年曾自日本長崎縣聘請烏魚子專家來台傳授技術，成品製造過程中堅持以最高標準「野生正港海捕烏魚子」的上選烏魚做為材料，遵循古 ...
艾得彼的創意條碼: 台南吉利號烏魚子__台灣伴手禮參賽_大億 ... 2008年7月29日 - 台南吉利號烏魚子__台灣伴手禮參賽_大億麗緻酒店策略合作(艾得彼品牌形象規劃). 本合作案感謝 台南大億麗緻酒店_提供烏魚子創意料理提案與場地協助 攝影質感由__台南蒙太奇商業攝影協助 特別感謝台南大億麗緻酒店_吳貞漪 ...
始源! @ ankllala的部落格:: 痞客邦PIXNET :: 2011年11月1日 - 吉利號經歷3代60年技藝傳承的堅持，製作技術源自於日本專家傳授，民國前3年曾自日本長崎縣聘請烏魚子專家來台傳授技術，成品製造過程中堅持以最高標準「野生正港海捕烏魚子」的上選烏魚做為材料，遵循古法、人工製造，製造過程中，必須經過 ...
