網友分享摘要 / 一中包製材料行(10)

【點心】綠豆椪
...混合均勻。 2.加入過篩後的中筋麵粉約略攪拌一下後，再...註】無水奶油一般得至烘焙材料行才買得到，如買不到無水...就是油皮油酥麵團。 六、包製 1.將休息完成的油皮油酥... - 相關資訊

看起來想大口吃一口
...放進已經預熱至170度c的烤箱中烘烤25分鐘至餅皮  表面呈現一圈一圈明顯紋路即可包製影片請參考 : 芋頭酥包製影片...製作出酥鬆的產品.大多要到烘焙材料行才買的到.  - 相關資訊

芋頭酥
...放進已經預熱至170度c的烤箱中烘烤25分鐘至餅皮  表面呈現一圈一圈明顯紋路即可包製影片請參考 : 芋頭酥包製影片...製作出酥鬆的產品.大多要到烘焙材料行才買的到.  - 相關資訊

芋頭酥
...已經預熱至170度c的烤箱中烘烤25分鐘至餅皮  表面呈現一圈一圈明顯紋路即可包製影片請參考 : 芋頭酥包製...鬆的產品.大多要到烘焙材料行才買的到.沒有無水奶油... - 相關資訊

中秋月餅-芋頭酥
...已經預熱至170度c的烤箱中烘烤25分鐘至餅皮，表面呈現一圈一圈明顯紋路即可 補充: 1.在包製的時候,還沒有用到的...的產品.大多要到烘焙材料行才買的到.沒有無水... - 相關資訊

綠豆椪
...直接省略,綠豆餡請增加到每個70g 一.油皮麵皮部份 材料: 中筋麵粉125g,糖粉15g,無水奶油45g,冷水...的小麵團就是油皮油酥麵團 四.包製 步驟: 1.休息完成的油皮油酥麵團... - 相關資訊

芋頭酥
...已經預熱至170度c的烤箱中烘烤25分鐘至餅皮 表面呈現一圈一圈明顯紋路即可 補充: 在包製的時候,還沒有用到的....大多要到烘焙材料行才買的到.沒有無水奶油... - 相關資訊

芋頭酥
...已經預熱至170度c的烤箱中烘烤25分鐘至餅皮 表面呈現一圈一圈明顯紋路即可補充:在包製的時候,還沒有用到的油...鬆的產品.大多要到烘焙材料行才買的到.沒有無水奶油... - 相關資訊

芋頭酥~文章引用
...已經預熱至170度c的烤箱中烘烤25分鐘至餅皮 表面呈現一圈一圈明顯紋路即可補充:1.在包製的時候,還沒有用到的...鬆的產品.大多要到烘焙材料行才買的到.沒有無水奶油... - 相關資訊

中式點心 --芋頭酥
...已經預熱至170度c的烤箱中烘烤25分鐘至餅皮 表面呈現一圈一圈明顯紋路即可 補充: 1.在包製的時候,還沒有用到的....大多要到烘焙材料行才買的到.沒有無水奶油... - 相關資訊